jom masak Pasta

ni antara bahan nak wat kuah pasta..OMG seafood.. i xley makan.. :'(

based tomato sauce

meat ball angle hair

angle hair bolognise

ni la hasil masakan berasaskan pasta..

i nak kongsi ngan awokkk sume macam mane nak buat based tomato sos .. senang je..

minyak

red mirepoix(bawang holand,selery,carrot)

daun bay

tomato pes

tomato puree

tomato yang dikisar

stok ayam segera

air

bahan perasa(garam,gula,lada sulah)
based tomato sos ni cara tradisional la.. law zaman skrg orang beli kat kedai je yang segera.. contoh cam prego..lepas awak sume da pandai buat based tomato sos nih pastu ley la variasi kan.
kalau tambah daging cincang jadila bolognise
kalau tambah meatball jadila meatball sos
tambah seafood jadila seafood marinara


sos2 ni boleh la dimakan bersama pasta. macam yang i gune ni angle hair. halus2 je. selalunye org rmai pakai spageti. mane-mane pon same sebab bentuk je yang lain. rasa dye same je..

ok selamat mencube :)